Kaffeesahne Podcast
Achtung Decaf!
Episoden Archiv
-
Achtung Decaf!
Es scheiden sich die Geister.
Die einen suchen eine gute Alternative bei Koffeinunverträglichkeit, die anderen sagen, ganz oder gar nicht! Also haben Janine de Laar und ich uns das Thema m...
-
Episode 30 Canephora aus Ecuador
Selbst und alleine Kaffee zu importieren ist schon mal ein ganz schön starker Schritt. Sich sofort ausschließlich an Canephora Bohnen ranzutrauen, dazu gehört Mut und ein gutes vorhandenes Netzw...
-
Episode 29 vom Kaffeesatz zum Kaffeebecher
Kaffeeform ist mit der Idee, aus Kaffeesatz Kaffeetassen herzustellen, über Berlin und Deutschland hinaus erfolgreich.
Julian erzählt von den ersten Experimenten, die Gündung und gibt eine...
-
Episode 28 Kaffeemacher
Wer die ein oder andere Kaffeemeisterschaft der letzten Jahre verfolgt hat oder wer sich ab und zu mal ein Kaffeetutorial auf Youtube anschaut, dem könnte Felix Hohlmann schonmal begegnet sein. ...
-
Kaffeeschnack Auswanderercoronaedition
Seit einer ganzen Weile haben Nicole und ich schon nicht mehr ausführlich gesprochen. Da dachte ich im Februar noch, es wäre ganz cool, mal über Meisterschaften und Australien zu sprechen, da gi...
-
Episode 27 Café und Corona
Miriam führt ein Veedelscafé in Köln. Ins Café Walter kommt man für Frühstück, Kuchen und ein Kölsch am Abend. Wie wichtig ihren Gästen genau dieses Café als Treffpunkt ist, spürt sie zur Zeit a...
-
Episode 26 Kaffee und Ecommerce
Kennt ihr schon Happy Coffee? Hier könnt ihr online nachhaltigen Kaffee kaufen und im Blog so ziemlich alles über Kaffee, Anbau, Zubereitung und coole Spots nachlesen.
Was Christian und se...
-
Episode 25 Philipp Reichel
Philipp könnte man einen Tausendsassa in Sachen Kaffee nennen.
Er organisiert das Berliner Coffeefestival, ist Inhaber von Cafés und einer Rösterei und seit letztem Sommer Teil des Vorstan...
-
Episode 24 Alex Kitain
Alex kennt ihr vielleicht unter dem Namen @thecoffevine
Das ist ein Kaffeeblog und ein Specialty Coffee Abo, das jeden Monat großartige Röstereien der ganzen Welt featured.
Neuerding...
-
Episode 23 Ella Simon
Ella ist 22 und befindet sich gerade auf der Überholspur. Zuhause ist sie im Schnitt drei Tage im Monat. Den Rest der Zeit ist sie in ganz Deutschland und Europa mit ihrem kleinen Kaffeekoffer u...